为普及食品安全知识,预防夏季常见食物中毒和肠道传染病,帮助大学生建立健康的饮食消费习惯,5月3日下午,药学系党总支在2016级普检1班教室举办了《食品安全与饮食健康》专题知识讲座,医学检验教研室马青老师主讲,150余名学生到场学习。
讲座中,马青老师首先通过几个食品安全事故向同学们介绍了一些假冒伪劣食品的鉴别方法。随后,马青老师重点分析了大学生中存在的一些不良饮食习惯及其对身体健康的危害,详细阐述了平衡膳食理念及对身体健康的促进作用,使同学们真正认识到了饮食对身心健康的重要性。
此次讲座,内容丰富,生动详实,讲座现场气氛热烈,师生互动良好。同学们纷纷表示,通过讲座学习到了非常实用的知识,以后不能只是贪图一时口腹之欲,更要重视食品卫生以及营养搭配。
